A Rock & Ribs é uma rede brasileira de steakhouses, inspirada no conceito casual dining americano, presente em onze estados do Brasil, atuando nos segmentos de fast-food, lounge e unidades móveis como os atuais food trucks. Além das suculentas costelas e dos petiscos típicos da culinária americana, o grande diferencial da casa está no ambiente: a decoração foi idealizada para proporcionar aos apaixonados por música e, principalmente, pelo bom e velho rock’n’roll, o máximo prazer em saborear nossos pratos.